Franciacorta rosè brut Ingrandisci

Franciacorta rosè brut

Franciacorta DOCG sa

Faccoli

Uno dei Franciacorta che preferisco, i fratelli Faccoli non sbagliano un colpo

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Gradazione: 12,50 % Vol.

Bottiglia: 0,75 L

Tipo di Bicchiere: Flute Ampia

Disponibile

Caratteristiche Sensoriali

”Diverte e appassiona come una commedia di Billy Wilder.” –Francesco Falcone, Enogea 46 “da vedere in prospettiva, dopo un po’ di tempo di affinamento inbottiglia” - Guida slow wine 2012 “Semplicemente meraviglioso. Qui, più che altrove, si avverte la grandemineralità e sapidità di terreni che mantengono ancora l’eco del mare” -Andrea Scanzi, il vino degli altri, set 2012

Scheda Tecnica

Denominazione Franciacorta DOCG
Tipologia Spumanti
Nazione Italia
Regione Lombardia
Annata sa
Gradazione 12,50 % Vol.
Vitigno 60%chardonnay 10%pinot bianco 30%pinot nero
Tipo di Uva tradizionali della regione
Lieviti Indigeni prima fermentazione
Età Vigneto 15 anni
Affinamento Inerbimento totale; concimi organici; lieviti autoctoni; prima fermentazione in acciaio, seconda 5-6 anni in bottiglia
Abbinamenti Meditazione, primi piatti, secondi piatti di pesce strutturati, crostacei.
Temperatura di Servizio 6/8 C°
Bottiglia 0,75 L
Tipo di Bicchiere Flute Ampia

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