Prosecco di Valdobbiadene Brut Ingrandisci

Prosecco di Valdobbiadene Brut

Prosecco di Valdobbiadene DOCG sa

Terre di San Venanzio

Una piccola azienda improntata su artigianalità e tradizione

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Gradazione: 11,5%

Bottiglia: 0,75 cl

Tipo di Bicchiere: Flute

Disponibile

Caratteristiche Sensoriali

Colore: giallo paglierino; il colore brilla grazie a un'ottima integrazionedi perlage persistente e spuma.Profumo: Il profumo è netto, spiccano i sentori di mela verde e perae con note aromatiche di grande freschezza.Il sapore in bocca è continuo e vivace, la lievissima dolcezza inizialeesprime un buon equilibrio.

Scheda Tecnica

Denominazione Prosecco di Valdobbiadene DOCG
Tipologia Spumanti
Nazione Italia
Regione Veneto
Annata sa
Gradazione 11,5%
Vitigno Glera
Tipo di Uva bacca bianca semi aromatica
Lieviti Selezionati
Affinamento Pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in acciaio.
Abbinamenti Eccellente con pesce, crostacei e frutti di mare, ma anche con antipasti di verdura, primi piatti leggeri e delicati, e carni bianche.
Temperatura di Servizio 6/8 °C
Bottiglia 0,75 cl
Tipo di Bicchiere Flute

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Una piccola azienda improntata su artigianalità e tradizione

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