Chi siamo

Ronnie Penati in enoteca

L’Enoteca Penati si trova nel centro storico di Oggiono a soli 10 minuti da Lecco ed è gestita con professionalità e grande entusiasmo da Ronnie Penati, appassionato sommellier di lunghissima esperienza che ha lavorato per molti anni in locali stellati non solo in Italia ma anche all’estero, Londra e New York in testa.

La grande esperienza acquisita in anni di lavoro sul campo gli ha dato la possibilità di inaugurare nel 2007 una nuovo locale dove vendere e condividere bottiglie meticolosamente selezionate e trasformando l’enoteca in un punto di riferimento per appassionati di vino.

Tutte le bottiglie sono conservate alla giusta temperatura e umidità in una bellissima cantina del ‘500 situata proprio sotto i locali dell’enoteca in modo da poter garantire la perfetta conservazione dei vini.

Ogni singola etichetta presente in enoteca è disponibile sul sito per la vendita online ed è il frutto di una scelta consapevole data dall’esperienza, dalle innumerevoli degustazioni, ricerche e viaggi fatti sul campo. Visitando vigne e cantine. Parlando con i produttori e con chi il vino lo fa sul serio. Rispettando l’ambiente e il territorio. Utilizzando solo tecniche di vinificazione che prevedono il minor intervento dell’uomo sia in vigna che in cantina. Riscoprendo vitigni che si ritenevano ormai perduti.

Perchè dietro ogni vino c’è una storia, una storia diversa, sempre capace di stupire e regalare emozioni.